هنگامی که نیشکر به زبان مردم سخن میگوید/جشنوارهای که مرز میان فرهنگ و صنعت را بازتعریف میکند
خوزستان، سرزمینی که نیشکر نهتنها محصول اقتصادی آن، بلکه زبان فرهنگی مردمش شده است، امروز شاهد نمونهای کمنظیر از پیوند میان صنعت و فرهنگ است.
ولید البوناصر
